La soupe est l'élément central de la table du Iftar, après les dattes et le lait. Je vous propose donc aujourd'hui un index des Soupes Ramadanesque.
HRIRA ORANAISE
TCHICHA BEZAATAR
CHORBA ORANAISE
CHORBA SIMPLIFIEE POUR DEBUTANTS
JARI - CHORBA FRIK
SOUPE CAROTTES POMMES DE TERRE KIRI
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