Je ne déteste rien de plus que de trop saler une sauce, car comme on dit chez nous "le fade se soigne, mais le salé est parfois incurable" voilà donc quelques astuces qui vous permettrons de rectifier une sauce trop salée.
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- Coupez une pomme de terre crue en deux et faites-la bouillir quelques minutes dans la sauce.
- Plonger un bouchon de liège (propre) dans la sauce.
- Plonger une boule de pate confectionnée à base de farine et d’eau, ou bien un bout de pain rassis.
- Mettre un morceau de sucre dans une cuillère que vous tremperez à l'horizontale dans la sauce bouillante. Retirez délicatement la cuillère avec le morceau de le sucre.
J'espère vous avoir apporter une solution à ce souci :-)
Merci pour le partage..:)
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