SMOOTHIE BANANE-GINGEMBRE-ABRICOT

INGREDIENTS:

6 abricots
2 bananes
Quelques lamelles de gingembre (selon le gout)
2 verres de lait de soja ou d'amandes pour les végétaliens et du lait de vache 

1 pot de yaourt nature

3 càs de miel 

PREPARATION:

Mixer le tout dans un blender puis réserver au frais quelques heures.Simple, doux et énergisant pour bien démarer sa journée!

CHARBET - CHERBET- CITRONNADE

Le Charbet ou Cherbet est la boisson ramadanesque par excellence en Algérie, surtout en ce mois de Juillet ou il commence à faire chaud. Je vous propose donc une recette originale qui rafraichira vos soirées et égayera vos tables de Ftour.

INGREDIENTS :

4 citrons jaunes bien juteux

6 càs de sucre
3 g d'acide citrique (facultatif)

1 càs d'eau de fleur d'oranger

5 càs lait 

1,5  L d 'eau.
 
PREPARATION :

1. Pressez les citrons et mettez le jus dans une bouteille.

2.Ajoutez le sucre et secouez fort afin de diluer le sucre.
 

3. Ajoutez les ingrédients restants et secouez encore une fois.

4. Gardez au frais le plus longtemps possible, cette boisson se déguste très fraiche.

 

كيفية تحضير شربات بوفاريك

المقادير

4 حبات ليمون

6 معالق كبيرة سكر

3 غرام ملح الليمون

5 معالق كبيرة حليب 

1.5 لتر ماء

الطريقة

 .1 اغسلى ثمار الليمون جيداً واعصريها

 2 اضيفى إليه سكر وملح الليمون  واخلطي جيداً

 3 اضيفى المقادير الباقية وحطي العصير في البراد إلى حين تقديمه

SMOOTHIE AUX LITCHIS

Comme promis dans la rubrique PRODUIT DE LA SAISON, je vous poste une première recette à base de Litchi. Un Smoothie aux saveurs exotiques rafraichissant en été et nourrissant en hiver, un pure délice!

  

INGRÉDIENTS:

Pour 4 verres

100 cl de lait de coco

4 bananes

4 tranches d'ananas

1 douzaine de litchis

PRÉPARATION:

Mettre tous les fruits épluchés dans le blender et c'est prêt !