Généralement je fais mes courses moi même, seulement parfois je travaille les jours de marché ou j'ai trop à faire à la maison et je demande à chérichou d'aller me faire les courses, et là, c'est la foire des 3 et 4 kilo. 3 kilo de tomates, 5 kilo de carottes et j'en passe. Cette fois ci ce sont 4 Kilos de tomates qui sont ma source de désolation euh mais non chéri, je veux dire ma joie bien sur, j'adoooooooooore stocker des fruits et légumes. Bon comme j'avais pas trop la force de faire des tomates confites (recette ici), j'ai mixé les tomates et je les ai congelé. ce coulis me sert pour mes sauces, c'est bon et frais et remplace aisément le concentrée de tomate que je n'apprécie pas beaucoup.
Sans trop tarder, voici en image les étapes de la préparation.
Bonjour Amina,
RépondreSupprimerEn premier lieu je me présente, je suis Sami, administrateur de la page web Mytaste.tn. Notre site web est nouveau et j'ai le plaisir de vous annoncer que vous êtes des premiers blogueurs qu'on contacte! Dans ce sens, je trouve que votre blog est riche en bonnes recettes tunisiennes et arabes entre autres, et voila que je vous écrit.
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Bien à vous,
Sami