dimanche 10 février 2013

CRUMBLE POIRES CHOCOLAT NOISETTES

INGRÉDIENTS:

100 g de beurre

100 g de sucre (roux de préférence)
100 g de farine
50 g de cacao
50 g de noisettes en poudre (on peut remplacer par des amandes)
8 poires





PRÉPARATION:

1. Préparez la pâte à crumble : mélangez la farine, le cacao, le sucre, la poudre de noisettes et le beurre coupé en morceaux de façon à obtenir un mélange granuleux. 


2.  Épluchez les poires, coupez les en petits morceaux  (vous pouvez utilisez des poires au sirop). 

3. Beurrez un plat à gratin, disposez les poires et recouvrez de pâte. 

4. Faire cuire pendant 30 minutes.

5. Servir tiède de préférence avec une boule de glace à la vanille si vous le souhaitez 



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